Aperturas masivas

Burger King, pelea trono en México

  • 2009-11-30•Negocios

Burger King “cocina” en México la apertura de nuevas sucursales, cuyos proyectos de inversión consolidarán a ese negocio como el líder de comida rápida por encima de Mc Donald’s y Carl’s Jr.

En los últimos tiempos Burger King experimentó un crecimiento de 40 restaurantes al año, meta que busca retomar en 2010 —inclusive superarla— lo cual, de concretarse, representaría una inversión por 400 millones de pesos.

Joel Ornelas, director de Mercadotecnia, aseguró que Burger King “sigue siendo el rey de las hamburguesas” y que para el próximo año arrancarán un plan agresivo.

“Específicamente con temas de competencia, Burger King es líder nacional no sólo en número de restaurantes, sino de consumidores, en temas de calidad, de gusto por nuestros menú, por la publicidad. Somos la cadena de hamburguesas que más restaurantes tiene, seguimos siendo el rey. Generamos 20 mil empleos a nivel nacional”, refirió.

En 2008 la firma se declaró como líder en el segmento de comida rápida, con alrededor de 416 sucursales mientras que su competidor Mc Donald’s afirma en su portal de internet que al cierre de 2009 habrá alcanzado en el país las 500 sucursales, Mientras que Carl’s Jr opera solamente alrededor de 120 unidades en la República Mexicana.

Tan sólo para el próximo año la división noreste del grupo contempla rebasar la apertura de cuatro sucursales, lo cual garantiza una inversión superior a los 45 millones de pesos, y la generación de más de 160 empleos en Nuevo León y Coahuila.

“Abrimos dos restaurantes en Saltillo y continuamos con planes para 2010. Hay índices de desarrollo que habíamos observado en los últimos años, que abríamos tres o cuatro unidades por año. Tenemos planeación de desarrollo para el siguiente año, específicamente en Monterrey. No tenemos los sitios, pero sí el plan estratégico a continuar”.

Monterrey • Verónica Sandoval